物産展で豚丼とアイス

阪急うめだ本店北海道物産大会が開催中です。昨日のブログで書いた造幣局の桜の通り抜けに行った帰りに寄りました。
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こちらのイートインコーナーで豚丼を食べました。「豚丼ポルコ」という函館の店で、札幌江別にも出店しているようです。帯広から取り寄せた希少なブランド豚「かみこみ豚」を使用した豚丼です。「かみこみ豚」は脂身がとても甘く柔らかい肉質が特徴です。
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メニューは2種類で、私が食べたのは十勝特製豚丼(1430円)です。肉が柔らかく、名前の通り帯広の豚丼を感じさせるタレと焼き方でした。
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家内が食べたのは函館塩豚丼です。一切れ分けてもらいましたが、肉の甘さがより強調される感じがしました。「かみこみ豚」のおいしさを味わうにはこちらの方がいいように思いました。北海道でこの店に行く機会があれば塩豚丼を注文します。
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そのあとスイーツエリアに行き、デザートにソフトクリームをいただきました。8種類の店のソフトクリームから選べます。
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私が食べたのは中札内十勝フロマージュベリーベリーマスカルポーネソフトクリーム」です。ほのかにチーズの香りがしました。
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家内は旭川スノークリスタルあさひやま北海道奇跡のプリンソフトクリーム」でした。
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持ち帰りの豪華な海鮮弁当などは平気で3000円以上するのでとても手が出ません。それでも北海道と聞くと財布のひもが緩む人が多く、けっこう売れているようです。
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私は今回のようにイートインコーナーで1500円ほどの飲食をして帰ってくれば十分に満足です。それでも現地のお店よりは割高なんですけどね。まあそれは仕方ありません。
ちなみにイートインの店や販売店の多くは期間の前後半で入れ替わります。つまりお客さんを期間中に2回足を運ばせる戦略です。阪急百貨店もなかなか商売上手です。

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コメント

こんにちは
阪急で豚丼祭りがありましたか
美味しそうですね
山田さんへ
連日のコメントありがとうございます。
豚丼まつりというわけではなく、北海道物産展の中で寿司店やラーメン店がイートインコーナーをやっている中に豚丼の店もあったということです。おいしかったです!

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