バタバタの新しい「根室花まる」

以前、最近の商業施設はアルファベットを使ったダジャレばかり…と嘆きましたが、そのときに紹介した札幌・すすきのの「COCONO SUSUKINO(ココノ ススキノ)」です。
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その中にある回転寿司の「根室花まる」に行きました。訪れたのはたまたまオープン2日目で、店頭にはたくさんの開店祝いの花が飾られていました。
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2階建てホタテ
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ぼたんえび
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炙りサーモン焦がししょう油
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ほかにもカニ、サーモン、ニシンなど1人で10皿ほど食べてしまいました。

オープン2日目ということで、店には目に見えてバタバタ感があり、注文が通っていないことや違うものが運ばれてきたこともありました。隣の席の男性も何度か注文が通っているか確認していました。レジにいたチーフらしき女性店員の方もピリピリした雰囲気で、他の店員への口調も厳しかったです。客の私まで緊張しました。やはり人気チェーンの飲食店はオープン直後よりもしばらくして店員さんも落ち着いてから行くべきですね。

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