道の駅「うとろ・シリエトク」

前回ご紹介した羅臼道の駅とは知床峠をはさんで反対側の道の駅 うとろ・シリエトク です。
世界自然遺産知床」の玄関口で漁師の番屋風の建物です。
2.2016.S120 (1053)

知床観光の拠点施設にもなっており観光案内所もあります。
2.2016.S120 (1061)

羅臼側の道の駅ではカニなどの生の海産物を多く売っているのに対して、こちらの道の駅では地元食材の加工製品を中心に販売しています。
2.2016.S120 (1052)

これから知床五湖方面へ向かう場合もここに寄って現地の情報を確認するのもいいと思います。


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道の駅「知床・らうす」

道の駅知床・らうす」です。知床横断道路羅臼側の入り口にある道の駅です。
2.2016.S120 (1024)

羅臼漁港の目の前ですので海産物が豊富なのは言うまでもありません。
道の駅に隣接する売店でもたくさんの個人商店が並んでいます。
2.2016.S120 (1025)

幻のエビといわれるブドウエビもありました。さすがに値段は1尾1800円と高級品。一度だけ奮発して釧路で食べたことがあります。
2.2016.S120 (1028)

カニも各種並んでいます。以前は「タラバガニ」と一括りにされていましたが、最近は「アブラガニ」「イバラガニ(モドキ)」という名前で区別されてタラバガニ以外は比較的安く売られています。味は私には区別がつきません。
2.2016.S120 (1029)

個人的に「知床」と聞くと「ウトロ」を思い浮かべてしまうのですが、知床半島の道の駅海産物を買うのならウトロより羅臼の方が種類が豊富だと私は思います。


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新しい北勝水産へ

2015年2月に火災にあったサロマ湖畔にある北勝水産
その年の8月に再建されて以来、初めて訪れました。
2.2016.S120 (1127)

新しくなった店内のレイアウトも変わり、売り場面積も広くなったように思います。
2.2016.S120 (1128)

カニホタテホッケ開きなど品揃えは以前と変わらず豊富で安い!
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奥の見学自由の水槽にはこれでもかというほどの毛ガニ
2.2016.S120 (1133)

ホタテホッケなどをいっぱい買って自宅に送りました。復活してよかったです。


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網走感動朝市で朝食

夏に網走観光で訪れて、素泊まりのホテルに宿泊したときにおすすめなのが「網走感動朝市」での朝食です。市街地からは2キロほど離れていますので車で行くのがよいと思います。
2.2016.S120 (1114)

体育館ほどの大きさの建物の奥で海鮮丼などの定食を注文します。値段はやはり千円以上はします。
2.2016.S120 (1118)

会場にはいくつかの小売店もありますので、ごはんだけを買って別々の店でホッケを焼いてもらったり、いくらを乗せてもらったりということもできます。この方法なら食材さえ選べば安くすることも可能です。
2.2016.S120 (1119)

ただ、私はぜいたくにもカニの足を焼いてもらいました。
2.2016.S120 (1121)

意外とおいしかったのはその場で揚げてもらう練り物の天ぷらです。ホタテイカの天ぷらなどどこでも売っていますが、100円そこそこであつあつを食べられるのはうれしいです。
2.2016.S120 (1117)

開催期間は7月中旬~9月中旬ですが、8月上旬以外は開催日が限られますので事前に調べておきましょう。



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おいしいカニは漁港近くの店で

CIMG0989_convert_20080919194155.jpg昨日のホッケも絶品ですが、やはり北海道といえばカニです。訪れた以上はおいしいカニを食べて帰りたいものです。
タラバなどはなんの調理もいらず、うまく茹でるか焼くかしてもらえればそれで十分。味と値段が優先で、店の雰囲気など二の次でもよいのなら、漁港の近くで生け簀があってテーブルが無造作にいくつかあるだけの店がおすすめです
私が行ったのは知床・ウトロと網走の店ですが、たぶん紋別や釧路、根室あたりでも同じような店は多いはず。タラバなら半分は茹でて、半分は焼いてもらうのがいいです。とくにカニは焼くと香ばしい上に、思った以上に甘さが引き立ち、100%病みつきになります。写真は網走かにの大内という店ですが、奥さんが大変親切でとても満足でしたよ。
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