釧路ラーメン知ってる?

北海道でラーメンと言えば
札幌・函館・旭川
が有名ですよね。

最近、釧路でもラーメンで盛り上げていこうという動きがあります。
特徴は「細ちぢれ麺」です。
私は
釧路ラーメン河むら
という店に行きました。
正統派の釧路ラーメンの店で、魚の削り節ベースのスープが細ちぢれ麺によく絡んでおいしかったです。

駅などにマップが置いてありますので、それをもらって検討してみるのも楽しいですよ。
IMG_convert_20090405165909.jpg
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theme : 北海道旅行
genre : 旅行

tag : 釧路 釧路ラーメン 河むら

comment

Secret

No title

なべさんは本当!感心してしまうくらい北海道にお詳しいですね(^◇^)

異動後のお仕事には慣れましたか?

中野さんへ

いつもありがとうございます。
おかげさまで職場にはずいぶんと慣れました。
ありがとうございます。

No title

釧路ラーメンは”釧路麺遊会”さんが中心になって”ラーフェス”とか開催して、釧路ラーメンを盛り上げる活動してるんですよね。その中心になってるのが「河むら」です。あっさりしたしょうゆスープと細めんおいしいですよね。

とらきちさんへ

さすが!

私はそこまでは知らなかったんですが、とてもおいしかったです。
プロフィール

なべさん

Author:なべさん
1960年生まれ 男性
兵庫県在住

北海道旅行の中で撮った写真や得た情報が中心のブログです。
ただ北海道へは夏に行くことが多いため、ほとんどが夏の風景や情報です。

また私の地元周辺の京阪神や、北海道以外の旅行先の風景や情報も掲載しています。

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